Dia berpendapat, kesehatan warga di sana bisa meningkat dan jarang pikun karena peran bakteri baik di usus yang diperoleh setelah mengonsumsi susu asam berprobiotik.Berikut ini adalah sumber utama pektin, suatu bentuk serat makanan yang ditemukan di dinding sel tumbuhan dan dianggap sebagai prebiotik penting:Meskipun manusia dapat memperoleh protei